鱼丸萝卜汤
外面刮大风了，有点冷做点简单丸子汤，。和家人一起分享。
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步骤1/7
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取草鱼或白莲鱼。二斤左右。如水煮鱼方法一样把鱼去头，去尾。把肉片下来。切成小丁。加洋葱，姜，胡椒粉，料酒，耗油，盐。腌制20分钟。加鸡蛋在绞馅机内搅拌。
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步骤2/7
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搅好鱼肉陷加入油，淀粉顺逆时针搅拌
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步骤3/7
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加入
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步骤4/7
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烧油低温40度左右。加入丸子进行炸制..为了颜色好看我炸了两遍
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步骤5/7
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萝卜擦成丝。
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步骤6/7
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选用家乐浓汤宝鸡汤味。烧三碗把萝卜丝鱼丸煮熟开锅后加鸡汤宝金枝菇，。出锅加香菜即可
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最后一步
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出锅了，一个字鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
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