桂花糖年糕
浏览 1.9万 · 收藏 156
将做法保存到手机
喜欢吃甜食，江南地区冬天必打年糕，糯糯的口感跟糖的完美结合，传统的中式点心。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
年糕一条，切一公分厚的片。平底锅锅里下油，将年糕放入煎到两面表皮脆脆的出锅。
-
步骤2/3
点击查看大图
重新开火，少油，下白糖，熬至琥珀色，将年糕再倒入，翻炒，加一小碗清水，一勺糖桂花，小火收汁，最后撒一把芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
成啦，香香的，糯糯的，甜甜的，好好吃哦。
小贴士
糖下锅要小火化开，大火就变成焦糖啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
换个做法
桂花糖年糕的相关分类
桂花糖年糕的相关推荐
-
【江湖酸菜鱼】——10分钟搞定人气料理
380706人看过 -
海蛎子三鲜汤#520，美食撩动TA的心！#
570731人看过 -
酸菜肉片(肉丝)米线-被安利菜系
12508人看过 -
海带豆腐汤
172394人看过 -
五花肉炒酸菜/三天自制酸菜教程
45030人看过 -
#美味开学季#酸黄瓜鸡肉披萨
171544人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20664552人看过 -
#以美食的名义说爱她#国宴鸡豆花
141633人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清蒸大黄鱼
200255人看过 -
西红柿炖牛腩
18446人看过 -
大葱炒肉
116393人看过 -
酸黄瓜
17680人看过
