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Irish lamb stew 爱尔兰土豆炖羊肉

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熊哥小厨

放了好多红酒非常好吃！红酒跟羊肉简直绝配！胡萝卜和土豆吸收了肉汁也非常好吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊肉 450g
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1个
、
洋葱 1个
、
罐头番茄 100ml
、
蒜头 1瓣
、
百里香 一小撮
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
红酒 250ml
、
高汤 150ml
烹饪步骤
小贴士

配面包配米饭都很好吃！ 罐头番茄可以用新鲜的代替，中等大小的大概两个就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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