香煎豆腐
老公很爱吃,操作简单。味道美味。
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步骤1/7
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豆腐切成1.5厘米厚,大家随意切,薄厚均可。
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步骤2/7
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将切好的豆腐片,改成小块。大小块随意。
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步骤3/7
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油烧至五成热,豆腐块分批下锅。
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步骤4/7
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小火慢煎至双面金黄即可出锅。
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步骤5/7
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将煎好的豆腐盛盘,将锅中剩油倒出。
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步骤6/7
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将大蒜,大葱切末盛碗,放入白糖,香油,烧烤料,酱油,鸡精,清水。然后将碗中调料调匀。倒入锅中,然后把盘中煎好的豆腐放入锅中,一起炒匀即可出锅。
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最后一步
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出锅后撒上芝麻和香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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