芹菜炒豆干
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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芹菜切段,豆腐干切细条,我一般炒这道菜都会用黄色的豆腐干,今天没有了,就买了这种
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步骤3/7
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芹菜用开水过一下,泡两分钟!
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步骤4/7
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热锅凉油,油开放花椒,干辣椒,爆香
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步骤5/7
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先倒入芹菜,翻炒几下,放适量盐,十三香,
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步骤6/7
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然后倒入豆干,略炒几下,加入海鲜酱油,蚝油,翻炒均匀,然后放鸡精即可出锅!(味重的可以在这一步再放点盐)
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最后一步
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这是今天在家做的晚饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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