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酸辣鸭（超级开胃）

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**ao**aoyin

拿手菜之一，试过的都说好赞。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 500g
、
姜 适量
、
蒜头 7粒
、
辣椒 5个
、
酱油 5勺
、
料酒 3勺
、
白醋 适量
、
白糖（或冰糖） 1勺
、
盐 适量
、
生粉 3勺
烹饪步骤
小贴士

本人比较喜欢肥点的鸭，所以选择了水鸭，如果喜欢瘦点的鸭可以选择番鸭哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-18

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