牛腩炖萝卜
在豆果美食优食汇买的澳洲进口牛腩,确实很香,肥瘦筋相间,个人喜欢先把牛腩煸炒,把多余的油榨出来,这样炖出来的口感不会那么油腻
-
步骤1/11
点击查看大图
先晒下包装,安全放心
-
步骤2/11
点击查看大图
清水泡半小时,去血水
-
步骤3/11
点击查看大图
切好三色椒,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
萝卜切块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
备好香料
-
步骤6/11
点击查看大图
煸香大蒜和姜片等香料
-
步骤7/11
点击查看大图
放入沥干水分的牛腩块,加入冰块
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒的同时加入酱油
-
步骤9/11
点击查看大图
至变色
-
步骤10/11
点击查看大图
加水没过牛腩,转移到砂锅中小火慢炖,喜欢吃辣,加入辣椒
-
最后一步
点击查看大图
小火炖上一个小时,加入萝卜,再炖半个小时,加盐和鸡精,加入三色椒翻匀,关火闷三分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
牛腩炖萝卜的其他做法
牛腩炖萝卜的相关分类
牛腩炖萝卜的相关推荐
-
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5207552人看过 -
牛腩炖萝卜
14268人看过 -
牛腩炖萝卜
723976人看过 -
鱼香肉丝
6337268人看过 -
腌白萝卜
268158人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
183801人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48199749人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32927362人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20892130人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
780547人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3491420人看过 -
牛腩炖萝卜
717358人看过