牛腩炖萝卜
在豆果美食优食汇买的澳洲进口牛腩,确实很香,肥瘦筋相间,个人喜欢先把牛腩煸炒,把多余的油榨出来,这样炖出来的口感不会那么油腻
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
先晒下包装,安全放心
-
步骤2/11
点击查看大图
清水泡半小时,去血水
-
步骤3/11
点击查看大图
切好三色椒,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
萝卜切块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
备好香料
-
步骤6/11
点击查看大图
煸香大蒜和姜片等香料
-
步骤7/11
点击查看大图
放入沥干水分的牛腩块,加入冰块
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒的同时加入酱油
-
步骤9/11
点击查看大图
至变色
-
步骤10/11
点击查看大图
加水没过牛腩,转移到砂锅中小火慢炖,喜欢吃辣,加入辣椒
-
最后一步
点击查看大图
小火炖上一个小时,加入萝卜,再炖半个小时,加盐和鸡精,加入三色椒翻匀,关火闷三分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
牛腩炖萝卜的其他做法
牛腩炖萝卜的相关分类
牛腩炖萝卜的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩炖萝卜
137698人看过 -
牛肉炖萝卜
4555438人看过 -
牛腩炖萝卜
1152358人看过 -
牛腩炖萝卜
384758人看过 -
6种水煮菜搭配合集,加上万能酱汁,好吃又掉秤!
11877人看过 -
葱烧海参
7876483人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼花螺
86118人看过 -
爆炒牛肚
90628人看过 -
家常炒河粉
5748698人看过 -
爆炒牛肚
80146人看过 -
雪菜三文鱼骨
10418人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1036764人看过