牛腩炖萝卜
在豆果美食优食汇买的澳洲进口牛腩，确实很香，肥瘦筋相间，个人喜欢先把牛腩煸炒，把多余的油榨出来，这样炖出来的口感不会那么油腻
-
步骤1/11
点击查看大图
先晒下包装，安全放心
-
步骤2/11
点击查看大图
清水泡半小时，去血水
-
步骤3/11
点击查看大图
切好三色椒，备用
-
步骤4/11
点击查看大图
萝卜切块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
备好香料
-
步骤6/11
点击查看大图
煸香大蒜和姜片等香料
-
步骤7/11
点击查看大图
放入沥干水分的牛腩块，加入冰块
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒的同时加入酱油
-
步骤9/11
点击查看大图
至变色
-
步骤10/11
点击查看大图
加水没过牛腩，转移到砂锅中小火慢炖，喜欢吃辣，加入辣椒
-
最后一步
点击查看大图
小火炖上一个小时，加入萝卜，再炖半个小时，加盐和鸡精，加入三色椒翻匀，关火闷三分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
牛腩炖萝卜的其他做法
牛腩炖萝卜的相关分类
牛腩炖萝卜的相关推荐
-
香辣牛腩炖萝卜
788411人看过 -
牛腩炖萝卜
1152969人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25476216人看过 -
牛腩炖萝卜
715347人看过 -
山药豆排骨玉米汤&营养补钙 好喝不腻
374247人看过 -
#豆果10周年生日快乐#牛腩炖萝卜
26749人看过 -
冬日进补：清炖萝卜牛腩汤（极简版）
682729人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩炖萝卜
138276人看过 -
牛腩炖萝卜
63421人看过 -
#吃出健康，解决假胖#牛腩炖萝卜
36344人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3797798人看过 -
牛腩炖萝卜
303913人看过
