蘑菇炒肉丝
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步骤1/7
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把蘑菇用清水冲洗干净
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步骤2/7
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下锅用水焯一下
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步骤3/7
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把肉切成丝,打一个鸡蛋,这样吃起来肉会嫩嫩的
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步骤4/7
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把焯好的蘑菇切碎
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步骤5/7
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锅内倒油热了后放葱爆香,火太大,一下把葱爆糊了,放入肉翻炒
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步骤6/7
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待肉变色放蘑菇翻炒,随个人口味加盐
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最后一步
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最后滴几滴香油,完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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