五花肉卷金针菇
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儿子非常爱吃的一道菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉片可以买现成的 我是自己切的 可以放冰箱冷冻20-30分钟 容易切片。用生抽和料酒喂10分钟
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步骤2/4
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用牙签固定 五花肉卷紧金针菇
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步骤3/4
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不粘锅两面煎 边煎边点生油进锅里。后放冷水少许焖锅 放盐和蒜茸辣酱 收汁出锅装盘。
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最后一步
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开动!
小贴士
五花肉可以用培根代替 但培根不宜长吃。五花肉味道会更香也会更嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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