土豆炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切片,我用了两个,个人比较爱吃土豆
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步骤2/4
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肉切片,懒人做法,切丝比较麻烦,就切成肉片
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步骤3/4
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辣椒,滚着切,我比较爱吃辣,所以就放了不辣的大辣椒配色,有放了尖椒,提味
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最后一步
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把油烧热,放入大葱,炝个锅,然后放入肉片,翻炒几下,再放入土豆片,可以少放一点醋,土豆会脆一点,再放入辣椒,快出锅的时候,滴几滴酱油,放盐,就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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