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山药紫薯糕:当紫薯遇到山药，也是美翻啦的做法

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山药紫薯糕:当紫薯遇到山药，也是美翻啦

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紫薯富含硒元素和花青素;山药更是养生食材。两者混合做成的山药紫薯糕，简单方便、健康天然、并且赏心悦目，是老少皆宜的养生佳膳

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10-30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 4根

、

紫薯 1个

、

牛奶 50g

、

炼乳适量

、

白糖（或蜂蜜） 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把山药、紫薯切段或大块，隔水蒸熟，筷子能轻松扎下去即可
步骤2/9 点击查看大图
把蒸熟的山药、紫薯去皮、压成泥，加白糖（或蜂蜜）、牛奶进行搅匀
步骤3/9 点击查看大图
把蛋糕模具扣在盘子上
步骤4/9 点击查看大图
把山药泥和紫薯泥混合后，填到模具里
步骤5/9 点击查看大图
用勺子抹平
步骤6/9 点击查看大图
脱膜
步骤7/9 点击查看大图
把炼乳浇在山药紫薯糕上~ok啦！
步骤8/9 点击查看大图
营养美味的山药紫薯糕，开心地享用吧！
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当紫薯遇到山药，也是美翻啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-18

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