糖醋排骨 公布全部秘籍
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步骤1/7
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精排猛火炒焦放开水和配料
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步骤2/7
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配料是1两白醋一定要真的白醋不要醋精,白糖4两没错糖很多,红烧酱油2勺,绍兴黄酒1勺,葱姜后放
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步骤3/7
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大火烧开后转小火只有一个煨的作用,必须盖盖
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步骤4/7
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收汁讲究火候的把握,检出葱姜
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步骤5/7
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糖浆来了收汁就要小小火了。浓油赤酱的感觉
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步骤6/7
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成品哦了
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最后一步
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不错吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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