蓝莓双皮奶
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步骤1/6
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所有食材准备好
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步骤2/6
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牛奶加糖加热后放凉
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步骤3/6
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打鸡蛋 蛋清分离 只用蛋清 打匀
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步骤4/6
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用筷子挑起一角 那牛奶缓缓倒入蛋清碗里 搅匀后 再挑起奶皮倒入奶碗中
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步骤5/6
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盖上保鲜膜放入锅里蒸 15-20分钟 再在国内闷10分钟
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最后一步
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出锅可冷藏后味道更佳 加入蓝莓 薄荷叶是做装饰的哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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