香肠烧大蒜的做法

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香肠烧大蒜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香肠适量

、

大蒜适量

、

料酒 2勺

、

生抽半勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把大蒜切成段
步骤2/5 点击查看大图
把香肠切成片放入盘中，加2勺料酒、半勺生抽放入蒸锅中，待水开后蒸上20分钟。
步骤3/5
锅中放适量油待油热後加入姜、大蒜呛锅
步骤4/5
把蒸好的香肠倒入锅中翻炒几下，出锅前加入适量鸡精。
最后一步点击查看大图
出锅盛盘，香气喷鼻，色彩宜人。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

因蒸好的香肠加入了生抽，可不必放盐，不然会太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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