食肉龙の 腊肠咸肉大小肠煲仔饭
中午临时做煲仔饭,家里没有蔬菜,虽没有绿色点缀视觉上木有上次做的那么漂亮(食肉龙不介意)但这次口味绝对超越,因为米没选错(上次坑爹用了泰国糯米啊容易焦),火候也掌握的相当好,所以结果就是:又香又好吃还有锅巴哦,一个人吃超满足~腊肠咸肉大小肠完美结合煲仔饭,不过要记得喝水哦,么么嗒
-
步骤1/9
点击查看大图
麻油抹在煲仔饭铁锅内,涂匀
-
步骤2/9
点击查看大图
把淘好的米加入锅内,再加入适量的冷水,浸泡约1小时
-
步骤3/9
点击查看大图
1小时后,在锅中滴入几滴食用油
-
步骤4/9
点击查看大图
开小火,煮14分钟!
-
步骤5/9
点击查看大图
14分钟后,饭已8,9分熟
-
步骤6/9
点击查看大图
上次做煲仔饭留下的腊肠
-
步骤7/9
点击查看大图
上次做煲仔饭已蒸熟的咸肉
-
步骤8/9
点击查看大图
再加上这个已提前准备好的白烧入味鲜美的小肠和小肠~盖上盖子再小火烧7分钟!
-
最后一步
点击查看大图
最后关火闷盖3分钟,就可以打开,浇一些面条鲜酱油在上面~就很美味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
腊肠咸肉大小肠煲仔饭的其他做法
腊肠咸肉大小肠煲仔饭的相关分类
腊肠咸肉大小肠煲仔饭的相关推荐
-
农家杀猪菜
292965人看过 -
懒人猪肉饼【宝宝辅食】
347019人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2151639人看过 -
李孃孃爱厨房之一一麻辣干锅兔
772648人看过 -
节后刮油解腻小助手~酸酸辣辣腌黄瓜
10370人看过 -
年货 -- 广式腊肠
206981人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#年货——自制果干,干吃、泡茶解油减脂
119560人看过 -
泡椒牛肚
118632人看过 -
弹弹弹-南瓜糯米团
535614人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30260238人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4158030人看过 -
虾仁炒蛋
9508340人看过