清补凉马蹄糖水
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买一袋清补凉洗净,加入适量清水放锅中。大火20分钟煮沸加入马蹄。 一般我们这里的药材部都有打包好的小袋清补凉卖,我这里5元,物价上涨。我这边清补凉里面一般有:淮山、莲子、茨实、薏米、百合、沙参、玉竹等。
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步骤2/3
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把马蹄洗净去皮,等糖水煮沸在加入进去,之后用小火慢慢煮30分钟以上。(我们这边这东西叫马蹄,各地区可能叫法不一样)
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最后一步
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新鲜出锅!(此糖水清热祛湿、润肺,加入***参就是补中益气、健脾哦!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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