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酿茄子

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Smile_Lee

出门在外想念老家味道了，于是心血来潮就做了。尽管没有十分像，但也有五分像了啦。当然老家做的娘茄子，是用糯米粉粘米粉，还有加油炸花生粉末，最重要的是有老家特有的利檬叶。。出门在外，将就吧。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
猪肉 500g
、
胡萝卜 半根
、
大葱 半根
、
耗油 适量
、
五香粉 一小勺
、
香油 适量
、
淀粉 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

煎茄盒的时候一定要用尽量多油(⊙o⊙)哦，因为茄子很吸油）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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