孩子的小甜点——玉米面红枣发糕
今年冬天还没见一场雨雪，天气干燥的啊！这段时间孩子都不知道流了多少次鼻血了，唉！ 但是孩子对甜品的钟爱是一点都不减啊，但是烤出来的总归感觉上火，怎么办呢，那就蒸吧，同样的模具，蒸出来也好看，孩子定喜欢！
-
步骤1/12
点击查看大图
所需材料，白面粉和玉米面粉过筛备用.
-
步骤2/12
点击查看大图
红枣去核剪碎备用
-
步骤3/12
点击查看大图
将鸡蛋打散，边打边加入白糖。
-
步骤4/12
点击查看大图
然后用打蛋器打到蛋液发白，体积增大
-
步骤5/12
点击查看大图
再将白面粉、玉米面粉、酵母、牛奶一起加入搅拌均匀.
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入剪碎的红枣粒搅拌均匀.
-
步骤7/12
点击查看大图
将搅拌好的面糊倒入模具中.
-
步骤8/12
点击查看大图
放温暖的地方发酵，直到发酵成两倍大。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入烧开的蒸锅中蒸30分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
蒸好后先别开盖，捂3分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
取出后，倒立晾凉
-
最后一步
点击查看大图
脱模切块.
1、将鸡蛋稍微打发，蒸出来的发糕更蓬松。
2、搅拌的时候尽量用制作蛋糕的搅拌方法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-17
玉米面红枣发糕的其他做法
玉米面红枣发糕的相关分类
玉米面红枣发糕的相关推荐
-
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23951184人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕
161126人看过 -
#换着花样吃早餐#中式蛋糕｜玉米面发糕
669182人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
185281人看过 -
玉米面发糕
15700人看过 -
红枣牛奶发糕
7840362人看过 -
玉米面发糕
18921人看过 -
南瓜发糕
891453人看过 -
玉米面发糕
161461人看过 -
#我心中的冬日限定#玉米面发糕
110862人看过 -
#开启观赛嗨吃局#小碗蒸发糕
187299人看过 -
玉米面杂粮发糕
35141人看过
