养生山药南瓜粥
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豆果里的南瓜粥好多都是韩式而且用糯米的。这款用大米,也配合其他食材,更符合养生主题。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
大米洗干净,滴几滴花生油放一点点盐拌一下(这样的大米煮起来容易开花);南瓜切小块,山药切小段,红枣拍扁去核,杞子泡水。
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步骤2/3
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大米南瓜山药下电饭锅,放水(和大米比例10:1),电饭锅调到稀饭或粥的档位
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最后一步
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大米煮开后,用饭勺之类的工具把锅里的南瓜块压碎,拌匀。放红枣杞子,放冰糖。煮到大米开花变稀,水变少,可以吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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