土豆南瓜泥
南瓜养胃土豆有助消化,最近肠胃不好的朋友可以试试哦~ ~营养美味又健康
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步骤1/8
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小南瓜、土豆洗净,再将小南瓜切块。
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步骤2/8
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将小南瓜中心的子瓤挖掉,同时澪干土豆和南瓜表面的水。
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步骤3/8
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把土豆南瓜同时上笼屉蒸20分钟。
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步骤4/8
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将蒸好后的南瓜土豆打成碎块。
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步骤5/8
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然后锅内烧热少量油,将土豆和南瓜下入锅中翻炒。
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步骤6/8
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将备好的一碗高汤加入土豆南瓜中进行慢慢熬制,同时加入盐和味精调味。
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步骤7/8
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熬制成泥后的状态。
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最后一步
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好了,一碗金灿灿滴土豆南瓜泥就完成了。
1、注意盐不要放得太多,会影响口感。2、熬制过程先大火再小火,要注意翻动土豆南瓜泥;随时关注不停翻动否则很容易糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
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