鸡蛋煎饼(不带面粉)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉末用料酒,盐,鸡精,稍加腌制10min
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步骤2/3
切葱末;打蛋,叫一丁点料酒,盐,牛奶(有助口感嫩滑)
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最后一步
下锅炒肉末,入蛋,末了加葱花,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
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