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曾风靡全纽约----》巧克力曲奇牛奶杯的做法

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曾风靡全纽约----》巧克力曲奇牛奶杯

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用料：低粉 180g

、

蛋黄 1个

、

红糖 50g

、

白砂糖 30g

、

盐 1g

、

黄油 85g

、

巧克力豆 35g

、

巧克力适量（淋在曲奇杯内部用）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将红糖，白糖，盐加入室温软化的黄油搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入过筛的面粉
步骤4/8 点击查看大图
用手揉搓至粗玉米面状，如图
步骤5/8 点击查看大图
加入巧克力豆，用手揉成面团
步骤6/8 点击查看大图
在杯壁上涂上植物油，取一块面团放入用手指整理出形状
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱，180度约25分钟，具体还得看自身烤箱哦
最后一步点击查看大图
烤好后要放凉才能从模具中取出哈，不然可能会裂哦。放凉的曲奇杯中淋入融化的巧克力（这步不能省哦，否则倒入的牛奶会从曲奇杯里渗出来的）好啦，开始品尝吧）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-16

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