是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬笋爆炒猪大肠的做法

点击查看大图

冬笋爆炒猪大肠

浏览 32327 · 收藏 95

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

猪肠 150g

、

冬笋 150g

、

老干妈半勺

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

生姜 2片

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5
我用了大肠和小肠一起炒的，是外婆洗好了煮过给我的，大家可以网上查查要怎么处理猪肠
步骤2/5 点击查看大图
笋切片，猪肠切段，姜切片
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油烧热，加半勺老干妈，炒一下
步骤4/5 点击查看大图
大火，放入姜片炒香，放入猪肠翻炒，加入料酒、生抽、老抽，加入冬笋，继续翻炒，可以尝一下咸淡，加盐调味即可
最后一步点击查看大图
不用放味精了～猪肠烂了出锅！（处理猪肠的时候多煮一会儿更容易烂）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-16

换个做法

冬笋爆炒猪大肠的其他做法

冬笋爆炒猪大肠的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

冬笋爆炒猪大肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许