香菇鸡毛菜馄饨
因我家那俩货属“肉食动物”,为了让小朋友营养均衡!
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步骤1/9
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鸡毛菜
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步骤2/9
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主要食材大合影
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步骤3/9
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做水,水开后放入鸡毛菜焯水3分钟后捞出,凉凉,挤出多余水分
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步骤4/9
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肉馅中打入花椒水、葱姜末、味极鲜、少许盐,调匀
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步骤5/9
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切莫
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步骤6/9
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香菇切碎
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步骤7/9
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将香菇碎、鸡毛菜放入肉馅中!少许热油晾凉后倒入锅中,搅拌均匀!开包
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步骤8/9
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现成的馄饨皮,一会儿就包完了
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最后一步
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下锅,开吃……
肉馅要一个方向搅拌;为锁住蔬菜中的水分,在调馅时可放少许熟油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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