普宁豆酱炒春菜
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步骤1/8
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春菜洗净备用。
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步骤2/8
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菜切好备用
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步骤3/8
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拍蒜头拍好备用。
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步骤4/8
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油热热倒入拍蒜头。
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步骤5/8
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迅速倒入春菜炒软。
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步骤6/8
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锅边加入适量开水盖好锅盖煮5分钟。
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步骤7/8
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揭盖后加一勺普宁豆酱和适量的盐煮小会。
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最后一步
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炒好装盘再享用。
锅热炒春菜几秒马上倒入开水，炒出来的菜才好吃，加豆酱能去掉春菜的苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-15
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