五彩虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾仁,胡萝卜切1cm左右小丁,玉米,青豆,胡萝卜丁放一起备用,虾仁丁用适量盐和料酒,淀粉腌制10分钟备用。
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步骤2/3
热锅放油,先倒入腌制好的虾仁翻炒片刻,倒入玉米,青豆,胡萝卜丁,放入生抽适量,耗油适量,盐少许,最后淋入水淀粉装盘即可。
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最后一步
核桃仁切碎,撒在上面。用核桃仁是为了营养更丰富,也可以不放或放其他的材料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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