山西白菜不烂子，好吃死啦！
老公最爱吃的
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步骤1/7
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白菜剁碎洗净，
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步骤2/7
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加三小勺咸盐搅拌
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步骤3/7
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加入一碗半面粉，搅拌
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步骤4/7
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准备一碗水，别直接倒进盆里，会变软，要像图里一样用手淋水往面里，两手抓，直到没有干面粉为止，抓的时间越长越好
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步骤5/7
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抓成这样
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步骤6/7
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上锅蒸，锅必须热了以后才能蒸哦！慢慢用手一层层撒，加盖，中间看锅盖眼上气的话打开锅盖，用筷子翻一下，把中间的翻上来，这样子快熟，如果你拌的面粉比较干，还是用手捎淋一些水上去，再继续蒸，差不多蒸30分钟左右就好了
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最后一步
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配上炒好的辣椒，小伙伴们，还等什么？赶紧开动吧
炒时放入蒜瓣和干辣椒会更香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-15
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