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家常干锅花菜的做法

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家常干锅花菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花菜 400g

、

五花肉 100g

、

葱花少许

、

姜丝少许

、

酱油 5勺

、

盐适量

、

辣酱 1勺

、

八角少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
花菜手撕成小块冲洗干净，五花肉切薄片
步骤2/7 点击查看大图
锅中热油放入两瓣八角煸炒出香味儿
步骤3/7 点击查看大图
放入肉片翻炒至颜色变白
步骤4/7 点击查看大图
肉片变白时倒入葱花姜丝翻炒
步骤5/7 点击查看大图
加入3勺酱油，1勺辣酱
步骤6/7 点击查看大图
加入花菜翻炒片刻，再加入2勺酱油让花菜也入入味儿，加少许热水，盖上锅盖中火焖2分钟，加入少许盐调味儿，翻炒1分钟即可出锅
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开动吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-15

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