凉拌心里美
今天准备腌泡菜,买了几头心里美当切开时发觉心里美太漂亮了,顿时激发了我做这道菜的理念,马上开动!
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步骤1/7
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心里美削去一部分外皮。
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步骤2/7
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对半切开。
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步骤3/7
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切成半圆薄片,放容器内加少许盐,腌十分钟。
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步骤4/7
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时间到,倒出腌出的汁水。
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步骤5/7
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加白糖,白醋,少讦香油拌匀再腌十份钟。
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步骤6/7
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有兴趣的话可随意摆造型了。
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最后一步
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我摆的花朵造型。嘿嘿!
好清爽的一道菜,过节放酒席上即解腻又给宴席增色,何乐而不为!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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