香菇葱花大水饺
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
饺子皮
2斤(大约100个)
、
猪肉
1斤
、
葱花
1.5斤
、
香菇
8朵
、
木耳
适量
、
酱油
适量
、
盐
65g
、
米酒
适量
、
花生油
70g
、
鸡精
也可以不放
、
骨头汤
烹饪步骤
-
步骤1/4
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买饺子皮!市场有现成的饺子皮卖!
-
步骤2/4
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买新鲜的猪肉!新鲜的香菇!泡发好的黑木耳木耳!绿油油的葱花!全部剁碎!
-
步骤3/4
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把所有剁碎食材全部放到一个盆里加入米酒,酱油,食盐,花生油搅拌均匀!饺子馅就做好了!
-
最后一步
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包好后用清水煮熟,捞出水饺盛入骨头汤的晚里就可以吃啦!
小贴士
这是我爱的吃法,不沾醋吃!汤底其实不一定用骨头汤,我陪的木瓜猪脚汤味道也很鲜美!营养价值高,宝宝超级爱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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