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简单肉松的做法

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简单肉松

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉

、

料酒

、

蚝油

、

酱油

、

辣椒油

烹饪步骤

步骤1/3
将肉切小块放冷水煮并放进姜片和葱，开锅后白沫去掉再加冷水煮，大约半小时差不多。
步骤2/3
煮的特熟的肉捞起晾干水后放进袋子用擀面杖擀开肉丝，擀不开的就用手撕开尽量撕的细一些。
最后一步
在肉丝中加入盐料酒蚝油酱油等调料或根据个人口味进行添加，搅拌均匀后放入面包机中选择肉松按键或者果酱按键即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-14

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