之椒香豆腐
豆腐营养丰富,我自己就很喜欢吃豆腐,豆腐做法也很多,今天把它煎着吃撒了花椒粉,味道不错哦。
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步骤1/9
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准备好豆腐和花椒粉
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步骤2/9
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豆腐切成小方块
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步骤3/9
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平底锅放入适量油烧热把豆腐摆进去小火煎
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步骤4/9
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一面煎至金黄后翻面继续煎
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步骤5/9
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取一碗放入少许酱油、白糖、醋、水调成料汁备用
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步骤6/9
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豆腐煎到两面金黄后倒入料汁煮开片刻
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步骤7/9
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待料汁差不多收干后撒入少许花椒粉拌匀即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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再来一张
煎豆腐的时候要小火慢煎,料汁随个人喜好调制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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