蒜苗炒肉片
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再简单不过的家常菜,确实爸爸喜欢的下酒菜好味道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪腿肉切片,全面切片准备油锅烧热之后加入盐,和少许白糖,放入蒜苗头快炒
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步骤2/5
随后加入肉片翻遍,炒至基本肉变色
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步骤3/5
浇少许料酒和酱油
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步骤4/5
放入剩下的蒜苗,加少量水,加盖闷烧3到5分钟
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最后一步
关火,加7少许味精拌匀,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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