水煮肉腰片
-
步骤1/17
点击查看大图
食材：猪瘦肉，腰子
-
步骤2/17
点击查看大图
生姜，大葱，干辣椒，香葱，大蒜头，小米辣，香菜，芝麻，水煮鱼料包
-
步骤3/17
点击查看大图
食材：生菜，绿豆芽
-
步骤4/17
点击查看大图
食材：平菇
-
步骤5/17
点击查看大图
肉切片，放盐和水，上浆
-
步骤6/17
点击查看大图
腰片也是如此方法
-
步骤7/17
点击查看大图
浆好后是这个样子
-
步骤8/17
点击查看大图
加入生粉
-
步骤9/17
点击查看大图
加入生粉后变成这个样子
-
步骤10/17
点击查看大图
煮一锅热水，把腰子出一下水
-
步骤11/17
点击查看大图
出水的腰子时间千万不能长，只要烫一下就捞出来， 用水洗干净，为图这个样子
-
步骤12/17
点击查看大图
锅里倒油，把生姜，大葱，干辣椒倒入锅里炒香后放入水煮鱼料包，炒一会后加入开水
-
步骤13/17
点击查看大图
水开后加入，酱油，盐，糖，味精。接着倒入平菇，绿豆芽，煮开后拉出来
-
步骤14/17
点击查看大图
捞出来的样子
-
步骤15/17
点击查看大图
先下肉片，肉片水开后将肉捞出，再下处理过的腰片，腰子时间煮的一定不能长
-
步骤16/17
点击查看大图
捞出腰子，将锅里水煮开后倒入，撒上芝麻
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒油，把大蒜头，香葱，小米辣炒香，放入容器里，撒上香菜就好啦！大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
水煮肉的相关分类
水煮肉的相关推荐
-
酸爽无敌的酸菜腰片
44303人看过 -
爆炒腰花
5635008人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1454354人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌腰片
367686人看过 -
铁板蒜蓉虾
428469人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32506166人看过 -
孜然腰片
54058人看过 -
红烧泥鳅
1855864人看过 -
李孃孃爱厨房之一一凉拌腰片
18524人看过 -
川菜-红油鸡片
162752人看过 -
葱丝豆腐渣饼 #美的早安豆浆机#
244615人看过 -
私房菜：蒸青蟹
43024人看过
