没尾巴猪/南瓜猪馒头
我只想娱乐一下,怎么吃都是吃,再说有好多战友属猪滴(哈哈哈)
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步骤1/16
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南瓜准备好
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步骤2/16
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上锅蒸熟,标准是能扎透。
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步骤3/16
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把皮剥了和面放一起。
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步骤4/16
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把酵母用三十度的水融化(如果做的少就不用融化,把它直接放到面里,因南瓜就有水份)
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步骤5/16
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揉面,不段地揉,这个时候可以用做减肥。
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步骤6/16
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发面一个小时,这是冬天,夏天就最多半小时。
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步骤7/16
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揉啊揉,接着揉啊揉
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步骤8/16
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把面切成一块一块的继续揉,这部忘了拍了。
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步骤9/16
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揉成想馒头大小,再找一小块面,切猪的嘴和耳朵
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步骤10/16
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切成这样
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步骤11/16
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揉成这样
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步骤12/16
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把一小块当嘴,然后再捏两个耳朵,眼睛我是用绿豆做的,猪鼻子要用筷子,小头的那面,扎两个眼。
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步骤13/16
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排好对,不挺好打屁股。
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步骤14/16
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都放都笼屉上,再静凉十分钟。
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步骤15/16
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上锅蒸三十分钟,因我的太大了,如果小二十分钟就够了。
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最后一步
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猪哼哼滴再等你吃它,最后悔的是忘了尾巴。
粘猪鼻子和耳朵的时候一定要沾水,否则会掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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