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辣炒土豆片的做法

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辣炒土豆片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

辣椒

、

肉

、

盐

、

味精

、

十三香

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切片泡在水里，防止土豆氧化变黑
步骤2/5 点击查看大图
将辣椒，葱花切碎，我还放了一点肉，没办法，老公无肉不欢
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，油热后放入葱花，炒出香味儿后放入辣椒和肉翻炒
步骤4/5 点击查看大图
肉变颜色后放入土豆片，加入十三香，一点点酱油，在土豆片熟了之后放入味精和盐，炒土豆片容易粘锅，所以要不停的炒，有点累哦
最后一步点击查看大图
可以来吃了婆婆不能吃啦，所以辣椒放的少，喜欢辣的朋友可根据个人口味酌量添加哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-14

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