绿豆芽炒蒜苗
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锅内放水，水开后放入豆芽，两分钟左右捞出，蒜苗切段，肉切丝，把肉腌一下，要不然有猪腥味，用酱油，料酒，淀粉，腌制十分钟，锅内放油，油热放入肉丝翻炒，炒到变色再放入备好的豆芽，再放入蒜苗，翻炒一会后加入盐，味精，耗油，鸡精，十三香，炒匀后就可以出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
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