酥炸豆腐丸子
浏览 24855 · 收藏 88 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐用手捏碎
-
步骤2/4
点击查看大图
加入肉馅葱姜香菜蚝油糖料酒黑胡椒干淀粉一个鸡蛋，用温水泡过切碎的虾皮香菇拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
把馅团成丸子在手中反复摔打几次，裹煎炸粉，油锅烧到放入筷子冒小泡，入丸子炸至金黄捞出（我用的煎炸粉就不用再复炸也很酥脆了）
-
最后一步
点击查看大图
摆盘，可以撒椒盐和沾番茄酱吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
换个做法
酥炸豆腐丸子的其他做法
酥炸豆腐丸子的相关分类
酥炸豆腐丸子的相关推荐
-
玉米腊排骨
83977人看过 -
西红柿烧茄子-迷迭香
590708人看过 -
#无腊味，不新年#卤猪舌
1017649人看过 -
炸豆腐丸子
143364人看过 -
糖醋里脊肉
52254人看过 -
糖醋里脊
229029人看过 -
麻辣下饭小鲫鱼
953825人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11240479人看过 -
糖醋里脊｜酸甜酥脆
2520841人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿烧茄子
95956人看过 -
蒸馒头
222030人看过 -
芋泥芒果蛋糕
95222人看过
