杨枝甘露
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步骤1/7
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准备齐各种食材,我买的小芒果
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步骤2/7
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100g西米1000g水,水烧开,下西米,调中火,为防止粘底要不断搅拌,煮至西米呈透明中间只有一个小白点状(约10分钟),关火闷5分钟,沥干,用冷水浸泡备用。
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步骤3/7
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切芒果
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步骤4/7
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切好的芒果分成3:2两份 一边芒果要粒粒分明,另一边各类形状都可以
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步骤5/7
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取3:2中的3的芒果 倒入搅拌机 加椰浆 牛奶 白砂糖 打碎
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步骤6/7
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剥柚子,越碎越好
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最后一步
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沥干冰水浸泡的西米,将芒果泥和西米倒入碗里,加芒果柚子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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