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五香豆干_下酒小菜

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草莓漫食

这道小菜十分简单，五香微甜，即可当下酒小菜，又可当小零食！ 忙里偷闲的日子，最合适开启右手一口菜，左手一口酒的小憩模式！今天介绍一道人见人爱的下酒菜——五香豆干，还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8，多喝不容易上头，最主要的是味道绝对是正经的好喝～啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香，应季的享受，来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝～跟我一起学做菜，喝小酒！
食材清单 加入采购清单
白豆腐干 250g
、
生抽 两茶匙
、
老抽 一茶匙
、
米酒 一茶匙
、
五香粉 一茶匙
、
盐 适量
、
糖 一茶匙
、
孜然粉 一小勺
、
水 两茶匙
、
油 适量
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的小伙伴还可以放点辣椒！ 爽不停口的下酒菜，喝不过瘾的好啤酒！这么放松的时刻多来点儿～当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿，燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正，没有香精添加，喝多了嗓子也不会难受，乙醛含量低又不怕上头，真正做到了不上头还能有纯正滋味！买它就完事儿了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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