蛋液馒头片
因为鸡蛋磕破两只,家里又有馒头,所以心血来潮啦~给自己点赞!
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步骤1/6
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1、干馒头切片,越薄越好。
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步骤2/6
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2、2鸡蛋打液,搅和越久越好。
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步骤3/6
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3、锅中入油,平摊一下,以致接触面均匀,小火待油热。
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步骤4/6
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4、油热后,把馒头片沾蛋液放进锅内炸,我用的筷子,便于翻面。
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步骤5/6
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馒头片煎完,锅里剩少许油,把胡萝卜切丁过油撒在盘里。(听姨妈说的,胡萝卜过油才能释放它的营养素)
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最后一步
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6、这就是我的早餐啦!蛋液馒头片+大枣茶+小米大米混煮粥。
1、馒头片越薄越好噢2、鸡蛋液打久点越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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