大饺子的做法

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大饺子

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我挺喜欢包饺子的，有一家人一起共同合力做好的感觉！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肉馅

、

韭黄

、

葱

、

姜

、

饺子面

、

盐

、

香油

、

五香粉

、

鸡精

、

老抽

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
饺子面和好，放一边儿醒一会儿
步骤2/12 点击查看大图
绞好的肉肉，自己剁也可以哈！
步骤3/12 点击查看大图
切姜末，葱末！我每次剁这个都会泪流满面…
步骤4/12 点击查看大图
本来要韭菜的，没买到，就买的韭黄，按个人口味，别的菜也可以哈！
步骤5/12 点击查看大图
和馅儿，放入香油，生抽，老抽，五香粉，盐，鸡精，按一个方向搅匀！
步骤6/12 点击查看大图
和好的面，揉成一条一条的
步骤7/12 点击查看大图
切成小段
步骤8/12 点击查看大图
开擀面皮儿
步骤9/12 点击查看大图
馅儿放入面皮儿中央，包好
步骤10/12 点击查看大图
看，薄皮儿大馅儿的
步骤11/12 点击查看大图
饺子排排坐哈
最后一步点击查看大图
煮好的大饺子，蘸调料更好吃哈！

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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