有盐黄油曲奇饼干
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步骤1/7
黄油室温软化 打蛋器打发至微发白加入砂糖和糖粉打发（打发之前要搅拌一下 避免等下打发糖粉飞溅得到处是）打发至糖和黄油融合一起
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步骤2/7
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分两次加入打散的蛋液 每次加入都要黄油和鸡蛋充分融合一起才加入剩下的蛋液。打发好的黄油很蓬松了
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步骤3/7
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烤箱170度预热10分钟 加入面粉和香草精油 一定要翻拌哦 不可画圈以免起筋影响口感
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步骤4/7
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我用的是这种头挤花 把面糊装入裱花袋中 分两次加入
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步骤5/7
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烤盘加一层油纸 开始挤曲奇饼干了 原谅我没有耐心好好挤 呵呵
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步骤6/7
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入烤箱中层 170度上下火15分钟 后3至5分钟上火
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最后一步
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又酥又脆 两盘一下子就被家人吃完了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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