家常韭菜炒鸡蛋
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小时候妈妈经常做给我吃,还是怀念妈妈的味道…
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烹饪步骤
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韭菜切段,鸡蛋打散,往鸡蛋里稍微放一点点盐,锅里多倒一点油,油温五成的时候,放入打散的鸡蛋,煎好取出来把油稍微控一下,再把切好的韭菜放入锅里,翻炒两下,加少量盐,然后放入煎好的鸡蛋,翻炒两下就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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