红烧鸡翅
老公很喜欢吃
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步骤1/14
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将鸡翅洗干净
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步骤2/14
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在鸡翅正反面多划几刀
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步骤3/14
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准备生姜,香叶,桂皮,红干椒,八角
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步骤4/14
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锅中倒入少许油
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步骤5/14
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放入生姜,八角,红干椒,香叶,桂皮煸香
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步骤6/14
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倒入鸡翅煸炒
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步骤7/14
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放入料酒煸炒
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步骤8/14
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放入老抽
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步骤9/14
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煸炒上色
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步骤10/14
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放入冰糖
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步骤11/14
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煸炒完全上色后倒入适量的水,水一定要没过鸡翅
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步骤12/14
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水快要收干了
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步骤13/14
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放入盐和十三香
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最后一步
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烧到完全没有汤汁了盛出。这是某人明天的午饭。
想要鸡翅入味快就在鸡翅上面多划几刀,这样做出来里面就不会血淋淋的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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