椰奶蛋羹
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一直很喜欢甜品，这道甜品甜而不腻，好吃极了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋，打散，多点耐心打久点，避免蒸的时候蛋白沉底。
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步骤2/4
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椰奶，一直用的是椰树牌的。
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步骤3/4
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加入椰奶拌好的椰奶蛋液。
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最后一步
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蛋液入锅要加盖，不怕麻烦就蒸之前蛋液过两遍筛，蒸好后就会漂亮点。要隔水上汽后蒸15分钟，就可以了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-12
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