8寸杨梅慕斯蛋糕(心形模具)
杨梅慕斯口感相当的棒,这次借鉴了居然的蕾丝造型,小姑娘最爱了!
下载App查看
-
步骤1/7
制作6寸心形蛋糕横切两片备用,两片厚薄均匀
-
步骤2/7
淡奶油加糖粉打发6、7分发。
-
步骤3/7
吉利丁片冷开水泡开沥水放入50克牛奶里,隔开水溶化,冷却至常温
-
步骤4/7
将杨梅酱与淡奶油搅拌均匀,再将吉利丁液倒入慕斯糊搅拌均匀。
-
步骤5/7
取正的活动心形慕斯模具放在蛋糕托上,调制8寸大小。放入一片蛋糕片,倒入一半慕斯液,在放一片,再到入所有慕斯液,抹平表面,放冰箱冷藏3个小时以上或过夜。
-
步骤6/7
点击查看大图
制作镜面,草莓QQ糖3袋,与冷开水1:1,加热花开,冷却后倒入模具冷藏1个小时以上,
-
最后一步
点击查看大图
用热吹风脱模后,把裱花奶油加糖粉奶粉打发,装入裱花袋,剪一小口画出蕾丝图案,在用8齿花嘴挤出底边花边。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
8寸杨梅慕斯蛋糕(心形模具)的其他做法
8寸杨梅慕斯蛋糕(心形模具)的相关分类
8寸杨梅慕斯蛋糕(心形模具)的相关推荐
-
电饼铛烤五花肉(韩国烤肉的感觉)
1552757人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐抹茶慕斯蛋糕⭐
141907人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
210791人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌皮蛋
138323人看过 -
麻酱豆角
293747人看过 -
简单酱牛肉
381548人看过 -
#妈妈手中的安心味#苦瓜炒蛋
121774人看过 -
草莓慕斯蛋糕(心形)
31920人看过 -
家常改良版炸酱面#夏日吃货嘉年华#
201412人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5429886人看过 -
爆好吃的蒜香蒸豆角
131305人看过 -
凉拌苋菜
153144人看过