番茄金针菇蛋汤
参加豆果冬日暖身菜活动得的奖品橙色小锅,首次用它做菜,简单营养又美味的【番茄金针菇蛋汤】,用漂亮顺手的锅具烹饪,对喜欢下厨的人来说是很幸福的事儿(^_^)
-
步骤1/12
点击查看大图
备料
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡蛋打散,番茄切偏小点块,金针菇洗净撕开对半切,蒜葱切好,分出点绿葱花最后用。番茄可以去皮再切,在番茄上划十字刀,放开水里烫一会皮就剥下来了,我图省事直接切的
-
步骤3/12
点击查看大图
锅里放油爆香葱蒜
-
步骤4/12
点击查看大图
下番茄翻炒
-
步骤5/12
点击查看大图
炒出红汤
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入700毫升水
-
步骤7/12
点击查看大图
两勺番茄酱
-
步骤8/12
点击查看大图
水开后加入金针菇
-
步骤9/12
点击查看大图
一小勺白胡椒粉,三小勺盐(平勺),根据自己口味加减
-
步骤10/12
点击查看大图
水淀粉勾芡
-
步骤11/12
点击查看大图
转圈细流淋蛋液
-
最后一步
点击查看大图
蛋液基本凝固撒葱绿即可。想要蛋液细碎,边淋蛋液边用筷子在锅里搅拌
此菜谱大约两到三人份(^_^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
番茄金针菇蛋汤的其他做法
番茄金针菇蛋汤的相关分类
番茄金针菇蛋汤的相关推荐
-
鱼香肉丝
6217105人看过 -
干锅菜花
1548140人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
237892人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42456505人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1822216人看过 -
番茄金针菇冬瓜汤
9866253人看过 -
地三鲜
35131565人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24216016人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1112078人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73540401人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20885536人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11359302人看过