红烧牛肉筋
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉筋洗净，放冷水锅内焯去血水，等烧开洗净，切块。
-
步骤2/5
点击查看大图
葱切段，姜切丝，干红辣椒两个剪断，红泡椒，青泡椒切断，锅中放油烧热，放以上都放在锅中炒香，倒入牛肉筋，翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒香后，倒入黄酒一锅铲，白酒一锅铲，九月鲜红烧酱油一锅半铲，糖三小勺，翻炒后到入冷水没过肉刚好，大火烧开，中小火慢炖。
-
步骤4/5
点击查看大图
炖好，加盐，口感不错，要辣点的话多加辣椒，汤汁可以做牛肉面，也可以加土豆
-
最后一步
点击查看大图
近景
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
红烧牛肉筋的相关分类
红烧牛肉筋的相关推荐
-
酱牛肉｜肉烂筋软
884562人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
190433人看过 -
万能牛肉（牛肉面）（炖牛肉）
1150552人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2584063人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
228648人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6135250人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2145917人看过 -
干煸豆角
1515164人看过 -
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
816575人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18355127人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25466580人看过 -
汤汁浓郁~开胃好喝的罗宋汤！！上桌秒光
56504人看过
